Good morning Vietnam

Na putu oko svijeta... i na duzoj pauzi u Vijetnamu (Sarajevo - Pariz - Sajgon - Pariz)

14.08.2009.

Phở - ili hajmo malo opet o hrani

U Vjetnamu svaki dan pocinje tradicionalnom supom Pho (izgovor kao "feu" - vatra na francuskom), a moze se nastaviti i uzinom u 11, opet Pho, rucak Pho, druga uzina Pho, a za veceru, necete mi vjerovati, Pho! Ako ste jos gladni skuhajte rize i fino je prelijte Pho-om.

Recept je jednostavan, iskuhana kost, mesa raznog malo proprzenog, luka, sosa od ribe (mmm), djumbir, svakakvog travkastog povrca i povrtne trave i naravno rezanci od rize.

Prodaje se na svakoj ulici, ispod kuce svako malo prolaze prodavaci sa kolicima i kazanom Pho-o i dozivaju narod, pa svi izlijecu za zdjelicama. Ima i Pho 24, lanac fast food-ova gdje u svako doba mozete dobiti Pho po zelji.

Jescete ga naravno sa stapicima, a onda kulturno posrkati ono sto se stapicem ne moze uhvatiti.

A sad moram da priznam jednu strasnu istinu, za koju bih ovdje sigurno krivicno odgovarala:
                                                            Ja uposte ne volim Pho!

 Ne svidja mi se miris sosa od ribe, a i meso mi je malo sumnjivo - mozda zato sto ga na pijaci prodaju onako na tezgi po najvecem zvizdanu.

Jos gore, a za to mi sigurno ne gine robija, ilegalo sam unijela 30 kesica Begove i Svatovske corbe (one sa knedlama...)...

E, sad racunam na vas da me ne prijavite, iako sam za Begovu corbu spremna i odlezati koliko treba.

Good morning Vietnam
<< 08/2009 >>
nedponutosricetpetsub
01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Vodic kroz impresije

Idemo na izlet!
Obilzak Vijetnama

Ha Long Bay
Hue - u posjeti carevima
Miris kise u Sajgonu
Ostrvo Phu Quoc
Mekong
Ostrvo Con Dao
Dalat
Granap u Sajgonu
Motori, motori
Na putu
1000 godina Hanoja
Praznik u Sajgonu
Ha Long Bay - opet



Zivi se, zivi u Vijetnamu

Prva klapa
Nostalgicna lista
Makedonska opera
... u drustvu kucanica
Parlez-vous Vietnamien?
Pho,tanjir supe
Rahatluk
Ko me cuva ?
Pijacni dan
Taj trenutak
Ne znas ti…
Onaj drugi Vietnam
Masaze, mmmm
Riblji pedikir
Ogledalo, ogledalce
Moja slasticarna
Jedna teta u Sajgonu
Kako se putuje vozom
Duhovi Sajgona
Srce, ruke, lopata
Kuca nade - Sajgon
Svi u stroju
Pjevaj borbene
Cija si ti?
8. mart u Sajgonu
Pecat i zakon
Oluja u Sajgonu
Lutke moje vijetnamske
Pozitivne vibracije
Zivotinje i ja
Zadnja stanica
Vijetnamska svadba
Emocije i Azijati


Argentina

Buenos Aires-La Boca
Andi
Uposjeti ko druga Guevare
Put vrhova
Voda, voda...
Vodopadi Iguazu
Nebeski Iguazu

Brazil
Rio
Sao Paolo

Urugvaj
Na obali

Kuba
S druge strane ulice
Auto moto savez
Cuba libre

Malezija
Pijacni dan
Polja rize
Borba za zivot
Dobri andjeo

Indonezija

Seminyak Bali
Bali za sve


Japan
Cho-Cho San
Yokosuka
Kako me Japan odusevi

Koreja
Kad covjek ogladni
Borba sa stapicima
Koreanci se mlate!
Moj Gangnam style

Kambodza

Kambodzanski balet

Tajland
Budin blagoslov
Bangkok s proljeca 2010
Iza 7 gora (Koh Phi Phi)
Kad me puste do Bangkoka

Francuska (ona moja)
Moje ostrvo u Parizu
Moj jug
Vijetnamka u posjeti
Pariz s druge strane

malo Blizi istok
Kontrasti Dubaija
Abu Dhabi
Marakes

Nako
Lenjingrad
Berlin
Madrid
Lisabon












































pasos na pregled
free counters

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
215495

Powered by Blogger.ba